Taurina combate a Inflammaging

Bons níveis de Taurina podem ajudar a reduzir a Inflammaging. Pelo menos essa é a conclusão de vários estudos que apontam este aminoácido como super interessante para retardar doenças relacionadas com o envelhecimento.

Inflammaging é a inflamação crónica silenciosa e de baixo grau, associada à idade, que dá um empurrãozinho ao desenvolvimento de doenças da velhice - cardiovasculares, diabetes tipo 2, neurodegeneração - e morte prematura. 

O declínio da taurina foi proposto como o fator determinante do envelhecimento através de um mecanismo indefinido. A taurina elevada pode servir como um metabolito de resposta hormética que regula o mecanismo de inflamação relacionada com a idade.

Isto ajuda a entender o que já tinha sido observado anteriormente, que bons níveis de taurina abrandam o envelhecimento, diabetes e obesidade.

A taurina é o aminoácido sulfónico mais abundante no ser humano, e é obtida em grande parte a partir de dietas ricas em proteínas animais. Mas não obrigatoriamente da carne, podendo ser obtida de ovos, marisco e peixe.

Saber mais:

Hormetic elevation of taurine restrains inflammaging by deactivating the NLRP3 inflammasome